Obłędne ciasto z truskawkami
Sezon truskawkowy powoli się kończy, trzeba więc wykorzystać ten czas i upiec jeszcze jedno pyszne ciasto z truskawkami. Przepis jest sprawdzony, prosty i zawsze wychodzi z niego obłędny placek. Na Instagramie znajdziecie moją pierwszą rolkę, która pokazuje jak zrobić ciasto z truskawkami z dodatkiem maślanki i z chrupiącą kruszonką. Mam nadzieję, że wypróbujecie przepis.
Sposób przygotowania
Formę o wymiarach 33 x 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do 190°C.
W jednej misce wymieszać składniki suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia).
W drugiej misce wymieszać składniki mokre (maślankę, olej i jajka). Najlepiej zrobić to rózgą.
Połączyć składniki suche z mokrymi. Do mieszania nie należy używać miksera, wystarczy zrobić to delikatnie rózgą lub widelcem, aż powstanie gęste ciasto. Ciasto przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć truskawki,
Wszystkie składniki na kruszonkę rozetrzeć palcami. Powinien powstać mokry piasek.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 190°C przez około 45 – 50 minut do tzw. „suchego patyczka”.
Smacznego :- )
Komentarze (0)
Dodaj komentarz
Bądź pierwszą osobą, która skomentuje ten przepis!